Cocas valencianas: 100 recetas de elaboraciones saladas con harina

25,00 

Impuestos incluídos

Texto: Chelo Peiró

Idioma: español

Formato: 24×16’5 cm

Páginas: 247

Impresión: 4 tintas

Tapas: blandas

ISBN: 978-84-122852-9-1

94 disponibles

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Descripción

Chelo Peiró, en este nuevo libro, ilustrado con más de 200 fotografías suyas, comparte 100 recetas de cocas, coquetes, cocas tapadas, destapadas, empanadas, empanadillas, bollos, cocots, cocotets, pepitos, rosquilletas…Además, comparte recuerdos, advierte de los peligros de la cocina, describe los beneficios de amasar a mano, anima a niñ@s a que lo hagan, y apoya los Mercados de proximidad.

Información adicional

Dimensiones 10 × 15 cm
Autor

Chelo Peiró

ISBN

97884121144000

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