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EL ARROZ Y SU MUNDO -100 recetas valencianas- / Chelo Peiró

25,00 €
Impuestos incluidos

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Texto: Chelo Peiró

Idioma: español

Formato: 24x16’5 cm

Páginas: 247

Impresión: 4 tintas

Tapas: blandas

ISBN: 978-84-948974-0-5

Cantidad

 

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Completa obra en la que Chelo Peiró nos detalla y fotografía 100 recetas. También nos da valiosos consejos y nos muestra el mundo que rodea estas recetas: mercados, arrozales, las lonjas, el pescado y el marisco, las cazuelas y paellas…Pero también defiende el bienestar animal, los huertos ecológicos, la dieta mediterránea….